護法法師 口述
法心法師 整理
也許有人會說沒有消費者的消費，就不會有產銷者屠殺眾多的牲畜供消費者選購。但，仔細地想想，消費者和產銷者的關係真的只有這樣嗎？顧名思義「消費者」，只是負責消費而已。假若今天沒有消費者所需購買的物品時，這消費的動機即不被成立，相對的消費者不消費的話，產銷者即沒有利益可得，沒有利益可得的產銷者願意作嗎？在分工精細的商業社會裡，講究的只有「利益」二字，所以產銷者最終的目地只是為了「賺錢」。
這種買賣行為早在古老的印度時代就有，遠在佛陀時代，就曾有信眾購買魚肉等等的食品去供養佛陀及比丘僧團。不論是古代或現代、發達或不發達的國家，只要有人居住的地方，就會有『買賣』。有了買賣的行為就會牽連到「利益」。因此不能說是消費者的錯。
所謂的不殺生就等於是不食用魚肉嗎？佛陀極其反對過於極端的思想。所以當提婆達多對僧團提出了五項要求：１．比丘應住山林；２．比丘應以乞食為主；３．比丘應著糞掃衣；４．比丘應憩息於樹下；５．比丘一生不得食用魚肉。當時佛陀極其反對，並對提婆達多說：「你不能將這一極端的思想帶入僧團。」佛陀教導我們，要止息一切苦的根源，乃至於解脫。針對「素食」這一項來說，佛陀制定「不殺生」，並不是要我們只食用蔬果類或只食用魚肉類。
佛雖沒有制定不能食用魚肉，但也有制定只准食用「三淨肉」：１．不見殺（沒有親眼看見牠被殺）；２．不聞殺（沒有聽到牠被殺的聲音）；３．不為我殺（沒有指定為我而殺）。以及十種肉不可食用：人肉、象肉、馬肉、狗肉、蛇肉、獅子肉、虎肉、豹肉、熊肉、鬣狗肉。
不論是食用蔬果類或食用魚肉類，這都只是一種食物和元素。佛陀教導弟子們，修習沙門法是為了解脫痛苦，飲食不管是素食或葷食，僅僅只是為了滋養色身，利益修持梵行而已。若只食用蔬果類（吃素）或只食用魚肉類（吃葷），都不能夠解脫。因為不論只執取那一邊都落入「戒禁取」的邪見，這也是佛陀所不允許的三見。如果一個人的思想不正確、存有邪見，不要說是解脫，連想要證入最初的預流果都是不可能。
生活在這個地球上，無論是人類、動物或植物都有其生存的權力，人類食用動植物，草食性動物食用青草，肉食性動物再食用草食性動物，這種以大欺小、以強欺弱的自然生態循環，是無法避免的，也是大自然界中無法止息的苦和貪欲。但若就形體的大小來定奪其生存的權力，是不夠客觀的。一個人是一個生命體，一頭牛是一個生命體，一隻蟲也是一個生命體，他們的生存權力都應該被尊重。
同樣的，就以消費者的刺激而帶動生產的話，那麼青菜的生產也是由消費者的刺激所引起。人們說吃青菜不吃肉是慈心不殺的表現，殊不知為了吃一棵青菜，殺害了多少生命－－當農夫們為了種植青菜，從最初的翻土、整地已不知殺害了多少的生命，為了防止菜蟲的生存而濆灑農藥，到最後的採收的整個過程中，在消費者還未吃到青菜，早已斷送數不清的生命。若以產銷者販賣魚肉，是為了消費者而殺，這樣的論點是不客觀的。吃一隻雞和吃一棵青菜兩者所傷害的生命，何者過失重？所以我們不能說吃素就是不殺生，吃肉就是殺生。
當我們了解事情的真相時，應當以佛陀所教導的正見來支持我們的修行，而不是執取我所想的或我認為的見解來修行。